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치매 예방을 위한 영양소와 음식(오메가-3, 비타민B, 커큐민)

by lilysso 2023. 7. 13.
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치매 예방을 위한 영양소 : 자연스럽게 뇌 건강 증진



오늘날 빠르게 진행되는 세계에서 인지능력 저하와 치매에 대한 우려가 커지고 있습니다. 치매를 예방할 수 있는 확실한 방법은 없지만, 영양소가 풍부한 식단을 포함한 건강한 생활 방식이 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 이 글에서는 치매 예방과 관련된 핵심 영양소를 살펴보고 일상생활에 접목할 수 있는 실질적인 팁을 제공할 예정입니다.

 


오메가 3 지방산: 뇌에 영양을 공급합니다

 


오메가 3 지방산, 특히 도코사헥사엔산은 뇌 건강에 중요한 역할을 합니다. 그들은 뇌 세포의 구조와 기능을 유지하고, 혈류를 개선하고, 염증을 줄이는데 도움을 줍니다. 여러분은 연어, 고등어, 정어리와 같은 지방이 많은 생선에서 이러한 유익한 지방을 발견할 수 있습니다. 채식주의자나 채식주의자의 선택을 위해서, 여러분의 식단에 호두, 아마씨, 그리고 치아씨를 포함하는 것을 고려하세요. 해조류에서 유래한 오메가-3 보충제를 선택할 수도 있습니다.

 


항산화제: 산화 스트레스로부터 보호하기

 


체내 활성산소와 항산화제의 불균형으로 인한 산화적 스트레스는 치매와 같은 신경퇴행성 질환과 관련이 있습니다. 항산화제는 활성산소를 중화시키고 뇌를 손상으로부터 보호합니다. 베리, 잎이 많은 녹색 채소, 토마토, 피망과 같은 다채로운 과일과 야채를 식사에 포함시키세요. 게다가, 항산화제를 더욱 강화하기 위해 녹차, 다크 초콜릿, 그리고 견과류를 매일 간식에 포함시키세요.

 


 B 비타민: 인지 기능 향상

 


B 비타민, 특히 비타민 B6, B9 그리고 B12는 건강한 뇌 기능을 유지하고 호모시스테인 수치를 줄이는데 중요합니다. 호모시스테인의 높은 수치는 치매의 위험 증가와 관련이 있습니다. 비타민 B의 좋은 공급원은 통곡물, 콩류, 잎이 많은 녹색, 살코기, 생선, 달걀, 그리고 유제품을 포함합니다. 필요한 경우 의료 기관에 B-복합 보충제에 대해 문의하십시오.

 


커큐민: 강황의 힘 활용

 


강황에서 발견되는 활성 화합물인 커큐민은 인지력 저하를 방지하는 잠재력으로 주목을 받았습니다. 항염증, 항산화 및 신경 보호 기능을 발휘합니다. 요리에 강황을 넣거나 스무디, 수프, 따뜻한 우유에 간 강황을 약간 첨가해 보세요. 하지만, 최대한의 흡수를 위해, 흑후추에서 발견되는 화합물인 피페린을 함유한 커큐민 보충제를 먹는 것을 고려해 보세요.

 


지중해 식단: 전체론적 접근법

 


지중해식 식단은 뇌 건강을 포함한 많은 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 그것은 과일, 야채, 통곡물, 콩과류, 생선, 올리브 오일, 그리고 적당한 적포도주 소비와 같은 전체 음식을 강조합니다. 이 식단은 위에서 언급한 것들을 포함하여 광범위한 영양소를 제공하여 전반적인 인지 기능을 지원하고 치매의 위험을 줄입니다.

 

 

 


치매에 좋은 음식 : 최적의 건강을 위해 뇌에 영양을 공급하세요

나이가 들면서 인지능력 저하와 치매에 대한 우려가 점점 더 팽배해지고 있습니다. 치매를 예방하는 확실한 방법은 없지만, 건강한 식단을 채택하는 것은 뇌 건강을 지원하는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다.

 


잎이 많은 녹색 채소: 영양강국
시금치, 케일, 브로콜리와 같은 잎이 많은 녹색 채소는 엽산, 비타민K, 그리고 항산화제와 같은 필수 영양소가 풍부합니다. 이러한 영양소들은 인지 기능의 향상과 치매의 위험 감소와 관련이 있습니다. 다양한 잎이 무성한 녹색 채소를 샐러드, 스무디, 볶음 요리 또는 찐 반찬을 통해 식단에 포함시켜 뇌를 강화시키는 이점을 얻으세요.

베리: 자연의 두뇌 식품
블루베리, 딸기, 그리고 블랙베리를 포함한 베리는 산화 스트레스와 염증을 퇴치하는 데 도움을 주는 항산화제와 식물 화학 물질로 가득 차 있으며, 이것은 인지력 저하에 기여할 수 있습니다. 간식으로 신선한 베리 한 움큼을 즐기거나, 아침 시리얼이나 요구르트에 추가하거나, 맛있고 뇌 건강에 좋은 간식으로 스무디에 통합하세요.


지방이 많은 물고기: 오메가-3 파워하우스

연어, 고등어, 정어리와 같은 지방이 많은 생선들은 오메가 3 지방산, 특히 도코사헥사엔산의 훌륭한 공급원입니다. 오메가-3 지방산은 뇌 건강을 유지하고 인지력 저하의 위험을 줄이는데 중요한 역할을 합니다. 일주일에 적어도 두 번은 지방이 많은 생선을 식단에 포함시키는 것을 목표로 하고, 만약 여러분이 식이 제한을 받는다면 해조류에서 유래한 오메가-3 보충제를 고려하세요.

견과류와 씨앗: 영양 밀도가 높은 간식
호두, 아몬드, 아마씨, 치아씨와 같은 견과류와 씨앗은 건강한 지방, 항산화제, 그리고 뇌 건강에 유익한 다른 영양소들이 풍부합니다. 그것들은 당신의 일상생활에 쉽게 통합될 수 있는 편리하고 만족스러운 간식 선택권을 제공합니다. 샐러드 위에 뿌리거나, 집에서 만든 그라놀라에 추가하거나, 독립 간식으로 즐기세요.

강황: 황금 향신료
강황은 강력한 항산화 및 항염증 특성을 가진 커큐민이라고 불리는 활성 화합물을 포함하고 있습니다. 이러한 특성들은 나이와 관련된 손상으로부터 뇌를 보호하고 잠재적으로 인지력 저하의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 요리에 강황을 넣거나, 강황차를 홀짝이거나, 최적의 효과를 위해 커큐민 보충제를 섭취하는 것을 고려하세요.

통곡물: 뇌를 위한 연료
현미, 퀴노아, 귀리, 통밀빵과 같은 통곡물은 꾸준한 에너지 방출을 제공하고 섬유질, 비타민, 그리고 미네랄이 풍부합니다. 그들은 적절한 혈류를 촉진하고 필수 영양소를 제공함으로써 전반적인 뇌 건강을 지원합니다. 인지 기능을 지원하고 건강한 식단을 유지하기 위해 정제된 곡물을 통곡물 대체물로 대체합니다.

 

 


치매를 예방하는 확실한 방법은 없지만, 영양소가 풍부한 식단을 채택하는 것은 뇌 건강을 지원하고 잠재적으로 인지력 저하의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 
오메가 3 지방산, 항산화제, 비타민 B, 커큐민을 포함하고 여러분의 전반적인 생활 방식의 일부로 지중해식 식단을 수용하세요. 잎이 많은 녹색 채소, 베리류, 지방이 많은 생선, 견과류와 씨앗, 강황, 그리고 통곡물은 뇌 건강에 도움을 줍니다. 규칙적인 운동, 적절한 수면, 그리고 정신적인 자극으로 건강한 생활 방식을 유지하는 것도 중요합니다. 그리고 사회적인 참여를 포함하여 여러분의 라이프에 잘 균형 잡힌 접근법을 채택하는 것을 기억하세요, 이러한 요소들은 또한 최적의 뇌 건강을 유지하는 데 기여하기 때문입니다. 항상 그렇듯이, 이러한 음식을 식단에 포함시키는 것에 대한 개인화된 조언과 지침은 의료 전문가 또는 등록 영양사와 상담하십시오. 전반적인 웰빙을 지원하고 인지적 활력을 증진시키기 위해 건강에 좋고 영양분이 풍부한 음식으로 뇌에 영양을 공급하세요.

 

감사합니다.

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